홍어하면 전라도의 상징처럼되어 있는데요, 그 홍어회의 특유한 맛이
드디어 어묵에도 영역을 넓혔습니다. 홍어회 시식코너
부산어묵,제주어묵,부산고래어묵 시식코너에서 모두 맛있어서 조금 더 먹었으면 했는데 과연 홍어어묵이라니...
홍어회는 뭐라고 할까 그 톡쏘는 맛이 일품이라 하겠지만, 홍어어묵은?
홍어회처럼 처음에는 냄새와 맛에 고개를 내젖다가도 그 맛에 끌리기도
하는데,홍어어묵은 솔직히 맛이 뭐한데 자주 먹다보면 끌리는 무언가의
맛이 있을지 모르겠지만 이거 조금 맛배기 가지고는 전혀 숨겨진 맛을
찾아내기힘듭니다. 맛배기 좀 더 주세요
