참
별의별 카페가 다 있구나
그것도 네이버대표카페씩이나..
빵공장 공장장님이 말씀하셨지.
지금은 빵도 세분,전문화해서 한두종류의 빵으로 승부해야 한다.
고
종로 어딘가에 단팥빵만 전문으로 있어 보이게 팔던 가게가 생각납니다.
지금 생각하면 일본의 대를 잇는 가게에서 풍겨지는 역사,이력
같은것을 은연중에 내비치며 강조했던 듯.. 듯
카페도 전문화 세분화 하는가 봅니다.
한발 더 나가서 떡볶이에 쓰는 떡이나 소스만 전문으로 하는
카페가 출현할려나? 떡떡모 or 떡소모
테이크 아웃까지 생각한다면
떡볶이 포장의 모든것의 기치를 든 네이버 카페가 곧 나타나겠군
나타나기 전에 만들어야지
http://cafe.naver.com/tteokbokkiofall/53188
